Seadas
Le Seadas o siati sono un dolce fritto dal cuore morbido di formaggio fresco (peretta) e dalla crosta croccante e leggera ricoperta di miele o zucchero....
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La cucina Gallurese
La cucina gallurese è molto vasta, la tradizione gastronomica gallurese ha come ingredienti principali, oltre il formaggio, le carni, il miele ed il vino....
Li chiusoni
Li Chiusoni Gnocchi Galluresi sono degli gnocchi di circa 3-4 cm, dalla forma irregolare e dalla superficie piuttosto ruvida. Gli ingredienti base sono: la tipica farina di grano duro Trigu saldu o ruiu....
Zuppa Gallurese
La Zuppa Gallurese o suppa cuota rappresenta da sempre uno dei piatti più caratteristici dell’economia alimentare della Gallura nel nord est Sardegna. ...
La flora e la fauna in Costa Smeralda
La flora e la fauna in Costa Smeralda è particolarmente ricca di macchia mediterranea. Cisto, mirto, lentisco, olivastro, corbezzolo e ginepro profumano....
Museo di Garibaldi
Museo di Garibaldi a Caprera dove il Generale si stabilì nel 1857, in un periodo particolarmente difficile della propria vita dopo la morte di Anita....
Arcipelago di La Maddalena
Arcipelago della Maddalena è parco marino dal '94, composto dalle isole di la Maddalena, Caprera e Santo Stefano, Spargi, Budelli, Razzoli e Santa Maria...
Escursione a Monti Mazzolu
Escursione a Monti Mazzolu percorso di trekking nell'entroterra di Arzachena tra formazioni granitiche e testimonianze nuragiche....
Gallura
Dici Gallura e pensi subito mare, granito, sughero e vento. Che poi fanno tutto un insieme non solo paesaggio ma anche modo di essere un popolo, una civiltà....
Vermentino di Gallura
Vermentino di Gallura, unica docg della Sardegna, nasce nell'estremo lembo nord-orientale dell'isola, nelle aspre terre granitiche della Gallura....
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